이유진 지음
중앙일보시사미디어 / 2007년 4월 / 167쪽 / 8,500원
▣ 저자 이유진
맨해튼 전체를 캠퍼스로 두고 있는 뉴욕 대학교에서 사진과 사회학을 전공했다. 졸업 후 뉴욕에서 쌓은 경험을 바탕으로 이코노미스트에 '뉴욕의 맛집'을 연재했다. 현재 (주)인피니스에서 출판팀장을 맡아 문화산업에 꾸준이 기여하고 있다. 뉴욕 맛집에 이어 '도쿄 맛집', '파리 맛집' 등 세계 곳곳의 맛있고 멋있는 레스토랑을 한국에 알리는 일을 계획 중이다.
▣ Short Summary
뉴욕은 모든 문화의 선두주자다. 특히 맛있고도 멋있는 레스토랑이 넘쳐난다. 저자는 모두가 한번쯤 가보길 소망하는 수많은 맛집을 다 가보고 그 레스토랑에서 자신 있게 추천하는 요리를 맛보았고, 최대한 한국인의 입맛에 맞는 맛집을 찾기 위해 고급 레스토랑뿐만 아니라 차이나 타운이나 한적한 곳을 마다하지 않고 휘젓고 다녔다.
뉴욕 여행자들을 상대로 한 설문조사 결과에 따르면 뉴욕을 방문하는 가장 큰 목적이 레스토랑에 가보기 위한 것이라고 한다. 쇼핑, 뮤지컬이 아닌 맛집이 당당히 1위를 차지한 것. 그만큼 뉴욕의 음식 문화는 현재 세계 최고라고 해도 과언이 아니다. 그러나 뉴욕을 방문하는 한국인이나, 심지어 그곳에 거주하고 있는 교포를 봐도 뉴욕을 흠뻑 못 즐기는 것 같아 아쉬울 때가 많다. 한인 타운을 벗어나기를 부담스러워 하거나 때로는 두려워하기까지 한다. 또한 어디를 가야 할지 모르는 경우가 대부분일 것이다. 또, 뉴욕의 레스토랑 잡지가 선정하는 최고의 맛집은 대부분 비싼 곳이 많아 레스토랑에 대한 잘못된 고정관념이 생겼을 수도 있다. 저자는 이 책을 통해 최대한 다양한 종류의 맛집을 소개하고 있다.
▣ 차례
1 뉴요커도 놀라는 뉴욕의 맛
Balthazar / Bread / Davidburke & Dornatella / Eleven Madison Park / 44(로열튼 호텔 로비) / Gramercy Tavern / Joe / Magnolia / Mermaid Inn / Norma's / Sparks Steakhouse / Sumile, Stanton Social / The Central Park Boathouse / The Modern / Wild Lily Tea Room
2 뉴욕에서 즐기는 세계의 맛
Asiate / Daniel / Del Posto / EN Japanese Brasserie / IL Buco / Joe's Shanghai / Le Bernardin / L'Ecole / Masa / Mr.K's Restaurant / Spice Market / Sushi of Gari / Una Pizza Napoletana / Woo Lae Oak
중앙일보시사미디어 / 2007년 4월 / 167쪽 / 8,500원
▣ 저자 이유진
맨해튼 전체를 캠퍼스로 두고 있는 뉴욕 대학교에서 사진과 사회학을 전공했다. 졸업 후 뉴욕에서 쌓은 경험을 바탕으로 이코노미스트에 '뉴욕의 맛집'을 연재했다. 현재 (주)인피니스에서 출판팀장을 맡아 문화산업에 꾸준이 기여하고 있다. 뉴욕 맛집에 이어 '도쿄 맛집', '파리 맛집' 등 세계 곳곳의 맛있고 멋있는 레스토랑을 한국에 알리는 일을 계획 중이다.
▣ Short Summary
뉴욕은 모든 문화의 선두주자다. 특히 맛있고도 멋있는 레스토랑이 넘쳐난다. 저자는 모두가 한번쯤 가보길 소망하는 수많은 맛집을 다 가보고 그 레스토랑에서 자신 있게 추천하는 요리를 맛보았고, 최대한 한국인의 입맛에 맞는 맛집을 찾기 위해 고급 레스토랑뿐만 아니라 차이나 타운이나 한적한 곳을 마다하지 않고 휘젓고 다녔다.
뉴욕 여행자들을 상대로 한 설문조사 결과에 따르면 뉴욕을 방문하는 가장 큰 목적이 레스토랑에 가보기 위한 것이라고 한다. 쇼핑, 뮤지컬이 아닌 맛집이 당당히 1위를 차지한 것. 그만큼 뉴욕의 음식 문화는 현재 세계 최고라고 해도 과언이 아니다. 그러나 뉴욕을 방문하는 한국인이나, 심지어 그곳에 거주하고 있는 교포를 봐도 뉴욕을 흠뻑 못 즐기는 것 같아 아쉬울 때가 많다. 한인 타운을 벗어나기를 부담스러워 하거나 때로는 두려워하기까지 한다. 또한 어디를 가야 할지 모르는 경우가 대부분일 것이다. 또, 뉴욕의 레스토랑 잡지가 선정하는 최고의 맛집은 대부분 비싼 곳이 많아 레스토랑에 대한 잘못된 고정관념이 생겼을 수도 있다. 저자는 이 책을 통해 최대한 다양한 종류의 맛집을 소개하고 있다.
▣ 차례
1 뉴요커도 놀라는 뉴욕의 맛
Balthazar / Bread / Davidburke & Dornatella / Eleven Madison Park / 44(로열튼 호텔 로비) / Gramercy Tavern / Joe / Magnolia / Mermaid Inn / Norma's / Sparks Steakhouse / Sumile, Stanton Social / The Central Park Boathouse / The Modern / Wild Lily Tea Room
2 뉴욕에서 즐기는 세계의 맛
Asiate / Daniel / Del Posto / EN Japanese Brasserie / IL Buco / Joe's Shanghai / Le Bernardin / L'Ecole / Masa / Mr.K's Restaurant / Spice Market / Sushi of Gari / Una Pizza Napoletana / Woo Lae Oak