사카이 다이스케
시그마북스 / 2025년 11월 / 392쪽 / 21,000원
▣ 저자 사카이 다이스케
《닛케이 비즈니스》, 닛케이 BP 런던지국장이다. 1986년 이시카와현에서 태어나 교토대학 법학부를 졸업한 뒤 가나자와에서 신문기자가 되었다. 닛케이 BP에 입사해 《닛케이 트렌디》 기자, 《닛케이 크로스 트렌드》 기자를 거쳐 2021년 4월부터 《닛케이 비즈니스》 기자, 2024년 4월부터 현직에 있다. 거리를 바꾸고, 세상을 바꾸는 시도를 배경 이야기까지 그려내어 한 편에 혼을 담는 스타일로 집필 중이다. 《닛케이 비즈니스》에서는 소매업을 중심으로 소비재, 식품 등 실생활과 가까운 분야를 담당해왔다. 저서로 『워크맨은 상품을 바꾸지 않고 판매 방식을 바꾼 것만으로 왜 2배 팔렸을까』(국내 미발매)가 있다.
▣ 역자 정지영
대진대학교 일본학과를 졸업한 뒤 출판사에서 수년간 일본 도서 기획 및 번역, 편집 업무를 담당했다. 현재는 엔터스코리아 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동 중이다. 주요 역서로는 『저소비 생활』, 『더 모델: IT 솔루션 영업 프로세스』, 『일을 잘 맡기는 기술』 등 다수가 있다.
▣ Short Summary
돈키호테(PPIH)는 우리가 흔히 알고 있는 일본의 기업들과는 다른 결을 갖고 있다. 그들 스스로도 ‘일본에서도 이상한 기업’이라는 식으로 이야기하곤 한다. 창업자 야스다 다카오도 돈키호테 전신인 ‘도둑시장’이라는 잡화점으로 시작했을 때, 경쟁자가 적었던 ‘나이트 마켓’ 시장에 뛰어들어 기존의 장사와는 다른 길로 시작했다. 언제 망할지 모르는 작은 회사가 남들처럼 하면 절대 이길 수 없다는 그의 말처럼, 남들이 하지 않는 분야에 뛰어든 것이다. 그리고 이런 역발상 혹은 상식 파괴의 발상은 돈키호테가 35년 동안 매출과 영업이익이 성장한 원동력이 되었다.
돈키호테는 리테일 기업 대부분이 따르는 체인스토어(중앙 통제에 따라 점포를 운영하는 방식) 이론을 따르지 않는다. 오히려 개별 점포의 점장에게 절대적인 권한을 위임한다. 이 권한 위임은 돈키호테의 핵심 경영이념으로 상품 매입부터 진열, 매대 구성, 가격 책정, 팝 광고 작성, 매장 연출까지 맡기는 시스템이다. 또한 이 권한 위임은 꼭 정직원이 아니라도 아르바이트생에게 부여되기도 한다. 이런 방식은 돈키호테가 ‘돈돈돈키’나 ‘도쿄센트럴’ 같은 브랜드로 해외에 진출하면서도 적용되었다. 심지어 본사에서 개발한 PB 상품도 현장 책임자들의 심사를 통과해야 돈키호테 매장의 ‘구매 공간(카이바)’에 진열될 수 있다.
이처럼 돈키호테는 개별 점포의 점주에게 절대적인 권한을 부여하지만, 반대로 생각하면 점주들은 매출을 올려야 한다는 부담스러운 책임을 지게 된다. 이때 돈키호테만의 또 하나의 독특한 시스템이 등장한다. 바로 ‘실패’를 허용하고 그것을 이용한다는 것이다. 예를 들어 수요 예측에 실패해 재고가 쌓인 상품은 ‘실패 마켓’이라는 이름으로 손해를 보면서 판매를 하고, 그런 상황을 떠들썩하게 소비자들에게 알려 오히려 재미를 느끼게 한다. 위기를 기회로 삼고 매장을 방문하는 고객들이 더 즐거워할 수 있도록 만드는 것이다. 이 외에도 고객들이 흥미를 느낄 수 있는 구매 공간을 만드는 매장의 어뮤즈먼트(재미)화, 자사 리테일 미디어를 통한 독특한 마케팅, 자사 PB 상품 패키지에 넣는 빽빽하고 파격적인 카피, 일을 게임처럼 하는 구조, 새로운 업태를 창조하는 파격적인 경영 등 흥미로운 이야기가 이 책에 가득하다.
이 책에서 주인공은 창업자나 현 경영자가 아니다. 그들의 이야기는 책 후반부에나 짧게 등장하며, 대부분은 성장의 주역들인 개별 점포 점주, 상품 개발부, 디자인 총괄 이사, 해외 사업부 담당 등이 나온다. 이 책의 1장부터 5장까지는 바로 이런 사람들의 이야기다. 6장에 이르러서야 창업자 야스다 다카오의 짧은 인터뷰와 그의 경영 철학을 정리한다. 그리고 마지막 7장에서는 돈키호테의 경영이념집인 내부 소책자 『원류』와 각 분야의 임원과 현 사장 CEO인 요시다 나오키의 인터뷰가 실려있다.
▣ 차례
머리말
프롤로그 _ 바다를 건넌 돈키호테
제1장 일본의 식품은 제2의 자동차 산업
제2장 자유자재로 변신하는 매장 구성
제3장 파격적인 상품 만들기
제4장 일을 게임처럼 하는 구조
제5장 종합슈퍼마켓을 구한, 돈키호테의 방식
제6장 돈키호테 창업자, 야스다 다카오
제7장 진정한 CEO, 『원류』
맺음말